Współpraca z dietetykiem klinicznym z edukacją zdrowotną
“Niech twoje pożywienie będzie lekarstwem, a twoje lekarstwo pożywieniem” - mówił Hipokrates.
Dziś nie mamy wątpliwości, że to, co jemy, może pomóc zachować zdrowie lub przyczynić się do powstania choroby. Jeśli ta już pojawi się w organizmie - zmiana nawyków żywieniowych może być skutecznym sposobem na wsparcie procesu leczenia.
Na całym świecie prowadzone są badania, które próbują odpowiedzieć na pytanie, która dieta najlepiej wspiera organizm w walce z chorobą. Jest wiele teorii na ten temat - czasem wykluczających się wzajemnie.
Jedno jest pewne - to, co jemy może być “lekarstwem” jeśli tylko odpowiada bieżącym potrzebom danego organizmu.
W taki właśnie sposób podchodzimy do dietoterapii w naszym Centrum. Odkładamy na bok modne teorie, przyglądając się wnikliwie temu, czemu w danym momencie potrzebuje organizm, korzystając z najnowszej wiedzy naukowej i doświadczenia.
Nasze interwencje dietototerapeutyczne znajdują zastosowanie, zarówno w fazie przygotowania do leczenia, w czasie jego trwania i po jego zakończeniu.
W każdym momencie organizm potrzebuje wsparcia innych potrzeb. Naszym zadaniem jest określić te potrzeby oraz zaproponować rozwiązania, które je zaspokoją.
Na podstawie szczegółowej rozmowy, analizy wyników badań oraz wstępnej konsultacji medycznej ustalamy cele terapeutyczne i strategię postępowania. W trakcie konsultacji kontrolnych monitorujemy efekty, a w razie potrzeby, uwzględniając aktualną sytuację zdrowotną, modyfikujemy zalecenia.
Współpraca z dietetykiem klinicznym zawsze rozszerzona jest o zagadnienia związane ze stylem życia, gdyż te, nierozerwalnie wiążą się z kondycją przewodu pokarmowego i wszystkimi procesami metabolicznymi. Staramy się działać na wielu poziomach, aby maksymalizować efektywność.